地域イベント・視察受入
三河観光ＧＯＮ/グルメスタンプラリー
蒲郡（Ｇ）・岡崎（Ｏ）・西尾（Ｎ）の３市の商工会議所・観光協会で組織し、広域連携により情報発信や交流人口の増加を図る活動を行っています。
グルメスタンプラリー https://taikenplan.jp/mikawagon23/
岡崎視察受入
全国514の商工会議所に向け、団体視察の受け入れを行っています。飲食、宿泊、企業見学などの、ご提案を行っています。また、ご希望があれば、本所や行政などの取り組みをご紹介いたします。会場は本所をご利用いただけます。
歴史・文化
徳川家康公岡崎プロジェクト
２０２３大河ドラマ「どうする家康」の放送決定を契機として、岡崎の魅力ある地域資源をさらに全国へ発信し、岡崎への一層の誘客を図り、会員事業所全体で盛り上げるため2021年７月27日発足（2021.7.27～2024.1.31）。
歴史講演会YouTube配信
大河ドラマのストーリーに合わせて開催した歴史講演会（計８回）の講演録画を公式YouTubeで公開しています。岡崎を全国に向けて発信するコンテンツです。ぜひ皆様もご視聴ください。
歴史講演会 全８回（岡崎商工会議所公式Youtubeチャンネル）
全国家康公ネットワーク
静岡・浜松・岡崎の３市３商工会議所と静岡県では、平成24年度から徳川家康公顕彰四百年記念事業として地域の観光や文化政策を国内外へ発信してきました。平成28年度から、徳川家康公顕彰事業を引き継ぎ「全国家康公ネットワーク」を設立。全国のゆかりの地域と連携して「徳川ブランド」を発信していきます。
ゆかりの地商工会議所観光ネットワーク
会津松平家（会津藩）ゆかりの１０商工会議所が京都で連携組織を設立。
戊辰戦争、白虎隊で知られる会津若松の商工会議所が音頭を取る「ゆかりの地商工会議所観光ネットワーク」の設立会議が、平成２８年７月１１日、全国商工会議所観光振興大会ｉｎ京都に合わせて同地で同日開催され、「歴史が結ぶ縁（えにし）をテーマに新たな観光ネットワークを構築し、地域が持続可能な経済・文化の再活性化を目指す」とする設立宣言が行われました。＜写真：会津松平家第14 代当主 松平保久氏らの来賓を迎え広域観光ネットワークの設立を宣言する各商工会議所代表者ら＞
＜参加商工会議所＞
会津若松、函館、余市、むつ、米沢、日光、横須賀、静岡、浜松、岡崎
京都（※支援）
※会津松平家の祖 保科正之公の祖父が徳川家康公に当たることから、家康公四百年祭で連携を組んだ岡崎・浜松・静岡も参加。
伝統とものづくり
おかざき匠の会
平成13年に設立された「おかざき匠の会」は、石工品や三河仏壇、花火、三河木綿、八丁味噌など、岡崎の伝統的な地場産業などに携わる職人、作家ならびにクリエーターなどが集う異業種交流勉強会。職種を超えた交流と連携を通じ、歴史豊かな岡崎に今も生きる「匠の技」の継承と、その技を活かした新たなものづくりに挑戦しています。（事務局 岡崎商工会議所内）
関連事業
家康印（岡崎市地域店舗ファンづくり推進事業）
2023年放送の大河ドラマ「どうする家康」を商機と前向きに捉える市内の店舗・事業者に向けて、お店の魅力向上やファン獲得につながる各種支援・サポートを行う事業です。
家康公検定
家康公について学び・家康公から学ぶことで、これからの社会のあるべき道を構想する機会として2010年より始まったのが「家康公検定」です。
「家康公検定」詳細はこちら（一般社団法人家康公に学ぶ会HP）
岡崎特産織物振興協会
商工会議所、市役所で商品展示を行うなど、積極的にＰＲにつとめ、また、消費者のライフスタイルの変化や新商品開発などの情報交換を行っています。（事務局 岡崎商工会議所内）