地元北海道で人気を博すラーメン「味の時計台」。地元でしか食べられなかったこの味が、北海道以外では初めて、ケイズで販売されることとなりました。 5年程前に北海道を訪れた際、地元の人に人気があるというこのラーメンを食べその味にほれ込み、どうしてもこの味を自分で売ってみたくなったという川西社長。その場では教えてもらえなかった本社事務所の連絡先をその後なんとか教えてもらい、何度もお願いの電話を重ねたそうです。前例もなく、北海道以外では無理だといわれ続けながらも、「どうしても売りたい」という気持ちを熱く語るうち、その熱意が相手の心を動かし今回の販売にいたったとのこと。 微妙な温度の違いでその味がおちてしまう生めんのため、北海道と同じ環境を保てるこの時期を選んでの販売開始となり、販売当日から売れ行きは上々だそうです。 「この味にファンができたら、実際にラーメン屋も手がけていきたいと思っています。私が惚れ込んだこの味。ぜひ一度ご賞味ください。」(川西社長)
※これからの年末商戦に向け、10食入りパック(3,300円・税別)の販売に加え、同じく北海道から取り寄せたすじこやたらこの販売も始めるとのことです。 |
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