認定加工店

1 千姫ワイン 元康ワイン 岡崎茶 巨峰の惠
 〔ワイン(岡崎産ぶどう)、飲料(岡崎産茶葉)、ジュース〕

ワインとジュースは、主に岡崎市北部地区のぶどうを使用しました。巨峰ワイン「元康」は甘口と辛口の2種類、他にデラウェアワイン「千姫」があります。
岡崎茶は、岡崎市の東部に位置する自然豊かな山々(旧額田地区)の山あいの自然が育んだ茶畑において丹精こめて栽培された茶葉を使用。お茶本来の苦味とコクを追求、それでいてすっきりしたのどごしです。
〔買えるところ〕
おかざき農遊館、幸田憩いの農園、ふれあいドーム岡崎、グリーンセンター長瀬
道の駅藤川宿、はいらっせぬかた
■あいち三河農業協同組合
■岡崎市坂左右町葦ノ部18-1 (0564-55-2994)
■JAあいち三河ホームページ http://www.ja-aichimikawa.or.jp/

2 柚子セミドライフルーツ 柚子みそ 柚子ジャム 柚子こしょう
 〔ジャム・調味料(岡崎産柚子)〕

くらがり渓谷近くの山間地において、農薬や化学肥料を用いず、全くの自然栽培で作った柚子の皮を使った加工食品です。添加物等は一切使われていません。柚子ジャムに蜂蜜を加え、お湯で薄めると、おいしい柚子茶としても楽しめます。
〔買えるところ〕
アカマツコートテック株式会社
■アカマツコートテック株式会社
■岡崎市石原町帝口38 (0564-83-2069)

3 シシリアンルージュトマトジュース
 〔飲料(岡崎産トマト)〕

自家栽培のイタリアントマトを使った手作りです。無添加、100%で、濃厚なのにさっぱりとした味わいが特徴です。
〔買えるところ〕
岡崎農遊館・ふれあいドーム岡崎・スーパー銭湯葵湯・グリーンセンター長瀬
■大久保農園
■岡崎市渡町諏訪40 (0564-31-3266)

4 ぶどうジュース 巨峰ぶどうジュース ぶどうジャム
 〔ジュース(岡崎産デラウエア・巨峰)〕

完熟し、選別された、質の良い岡崎のぶどうを用いて作られた、生産者こだわりのジュースです。
〔買えるところ〕
おかざき農遊館、ふれあいドーム岡崎
■岡崎駒立ぶどう狩り組合
■岡崎市駒立町アマヤケ53-2 (0564-45-5151)
http://www.nande.com/coma-grape/

5 巨峰ジャム デラウエアジャム ぶどうジャム CHATEAV Okazaki SPARKRING WINE 巨峰 CHATEAV Okazaki SPARKRING WINE デラウェア
 〔ジャム(岡崎産ぶどう)〕

完熟し、選別された、質の良い岡崎のぶどうを用いて作られた、生産者こだわりのジャムです。
〔買えるところ〕
おかざき農遊館、ふれあいドーム岡崎、スーパー銭湯葵湯
■岡崎市果樹振興会
■岡崎市十王町2-9 (0564-23-6199)

6 丹波種黒大豆味噌  いなか味噌
 〔味噌(岡崎産丹波種黒大豆・大豆)〕

小久井農場のオリジナル堆肥で栽培した黒大豆・大豆を100%使用し、厳選した塩で作ったこだわりの逸品です。
〔買えるところ〕小久井農場
■有限会社小久井農場
■岡崎市岡町権現前17-1(0564-53-5625) )
http://kokui-farm.hp4u.jp/

7 幼稚園給食
 〔幼稚園給食(岡崎産米)〕

岡崎市を中心とした農場で採れた食材を使った幼稚園給食です。従業員一同が園児のことを思い、栄養バランスがよく、おいしい給食を提供しています。田植等を実施して、食育の推進にも取り組んでいます。
■有限会社カズオフーズ まごころ亭
■岡崎市田口町字大藪47(0564-46-1650) )

8 孝の司ミネアサヒ ゆず酒 オカザえもん梅酒 純米酒「山」
  潮風そだち三河のみかん酒
 〔酒(岡崎産米・ぶどう・梅、蒲郡産みかん)〕

地元額田でとれた飯米ミネアサヒを使用した、甘口で、やさしい口当たりのお酒です
〔買えるところ〕
柴田酒造場、鳥居酒店、Yショップカミヤ、金澤酒店、シビコ(地下1階)
■合資会社柴田酒造場
■岡崎市保久町字神水39 (0564-84-2007)
http://www.kounotsukasa.co.jp/

9 復刻版八丁味噌 三河産大豆八丁味噌銀袋 三河産大豆八丁味噌パウダー
 〔味噌(三河産大豆)〕

原料を地産地消にこだわり、パッケージは昔懐かしい昭和のデザインを再現した八丁味噌です。製法も昔ながらの二夏二冬24か月以上熟成させた天然醸造の味噌です。
〔買えるところ〕
八丁味噌の郷
■株式会社カクキュー八丁味噌
■岡崎市八帖町往還通69(0564-21-1355)
http://www.kakuq.jp/home/

10 みかわもち豚とおいしい仲間たち(ロースハム、ロースハムスモーク、あらびきウィンナー、ウィンナーソーセージ、フランクフルト、ベーコン)
 〔食肉加工品(三河産豚肉)〕

地元三河で育てられたみかわもち豚を使い、豚肉本来の味がいきています。不必要な添加物は使用していません。
〔買えるところ〕
(株)深瀬畜産、グリーンセンター長瀬
■株式会社深瀬畜産
■岡崎市樫山町字宮東36-2 (0564-82-3456)
http://fukasechikusannhp.web.fc2.com/

11 鶏武士(鶏肉)
 〔岡崎地鶏 岡崎おうはん〕

岡崎の地鶏、岡崎おうはんの胸肉を使った“鶏武士”です。卵かけごはんの上にふんわり乗せると絶品です。
〔買えるところ〕
らんパーク
■株式会社太田商店
■岡崎市福岡町字北浦25-2 (0564-51-9703)
http://www.ohta-shouten.co.jp/

12 洋菓子・焼菓子
 〔菓子(吉良産たまご)〕

吉良産たまご(ランニングエッグ)を使用し、ひとつひとつ、やさしい味に焼きあげたこだわりのお菓子です。
〔買えるところ〕
ベルン洋菓子店
■ベルン洋菓子店
■岡崎市籠田町19番地 (0564-21-9100)
http://bern-k.jp

13 味噌煮込みうどん
 〔三河産小麦粉・国産だし、三河産味噌〕

〔買えるところ〕
二橋(明大寺町)
■煮込みうどん二橋
■岡崎市明大寺町大圦51-1 (0564-47-8114)
http://nihashi284.com/>